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進入對付肥胖 英研究：應統一「炸魚薯條」份量
一個英國團體研究，統一炸魚薯條的份量，可以有效降低民眾肥胖問題。（圖擷自美日電訊報）
〔即時新聞／綜合報導〕英國一個遊說團體Seafish近日進行研究，為了要降低英國國內的肥胖人口，建議英國官方應把「炸魚薯條」的規格統一，將魚的份量控制在170公克、薯條訂在284公克，聲稱此舉可以降低肥胖人數，並減少食物浪費。
英國《每日電訊報》報導，英國遊說團體Seafish最近發表研究，全英600多家炸魚薯條店的規格大不相同，如果制定炸魚薯條的規格，可以有效改變民眾飲食習慣。
Seafish技術總監Tom Pickerell表示，規格化可獲得兩個好處，第一是消費者可以有炸魚薯條份量的概念，第二是消費者能選擇份量，商家獲利也能提高。
英國農業園藝發展局（AHDB）也表示，此舉可以有效減少食物浪費，並讓民眾了解食物的營養資訊，且有45%民眾在買炸魚薯條時願意點小份量，因此規格化可以讓民眾意識到健康的重要性。
