英國出奇蛋! 高價雞蛋「保證有雙蛋黃」
2015/02/07 23:32
〔即時新聞/綜合報導〕英國知名商場「馬沙百貨」(Marks & Spencer)日前推出了「保證雙黃蛋」的產品,產品共有6顆雞蛋,6顆蛋都有2個蛋黃,也因為產品的特殊性,6顆雞蛋要價2.75英鎊(約新台幣133元),比平常普通的蛋價高出不少。
根據英國《都市報》(METRO)報導,母雞生出含有雙蛋黃的雞蛋是正常現象,機率約為0.1%,而「馬沙百貨」並非對雞做出改造只會生雙黃蛋。報導指出,「馬沙百貨」會運用光源去照雞蛋,來判斷雞蛋內是否有2顆蛋黃,是刻意把雙蛋黃雞蛋挑出來,所以商品的價格才比普通雞蛋高出不少。
而蛋黃內含有極高的營養,有維生素A、D、E、鐵質等,對人體有不少的益處。