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進入【旅遊】淘金、划盆舟─日本佐渡島風情畫
礦坑內以道具重現江戶時期採礦的情景。
撰文‧攝影／易驤
經過認證的朱鷺米，代表自然永續生存的指標。
佐渡黃金博物館挑戰從小洞中取出金條塊。
在天氣微涼的季節來到佐渡島，紅葉妝點大地繽紛的色彩，田間秋收告一段落，頗受好評的佐渡朱鷺米，新米剛包裝上架，肥美的秋蟹和寒鰤魚，正是料亭季節限定的鮮美佳餚，而金黃飽滿的甜柿不只在藍天下閃耀著黃澄澄的光芒，更不會在餐桌上缺席，它通常在酒足飯飽之後的甜點驚喜現身。
礦坑內模擬江戶時期採礦的實境非常逼真。
◎日本特色島嶼 開採金、銀礦出名
佐渡金銀山昔日將一座山頭劈開採礦，如今成了金銀山地標。
佐渡島位於日本海東側，隔著佐渡海峽與本州新潟相望，最近的地方僅相距32公里，是日本知名的特色島嶼，面積約854平方公里，類似斜的英文字母「H」形狀座落於日本海。從本州有3個港口新潟、寺泊、直江津可搭船到佐渡，最快只要65分鐘就可抵達。
選礦場遺跡，如同台灣的金瓜石。
地形上佐渡島由東南、西北兩條狹長山脈構成，西北邊大佐渡山海拔約1000尺，南邊小佐渡山脈約600公尺的丘陵，兩條山脈夾著中央的國仲平原，是佐渡島榖倉。驅車在佐渡中央平原的公路上，這個季節可見兩側山脈被紅葉妝點繽紛色彩，而西北邊大佐渡山脈的稜線，明顯可見幾個突兀的圓形建築工事，據說是監測北韓的雷達站，可見佐渡島在日本的戰略地位。
朱鷺在佐渡成功人工繁殖，是佐渡的驕傲。
位於大陸附近的小島，在發展過程中通常會被邊緣化，人口外移，佐渡島也不例外，曾經是日本異議菁英分子的流放地，不過卻也讓佐渡小地方的文化變得豐厚扎實，比較特別的是，1601年在佐渡島開採產出豐富金、銀礦，而且聽說到處是黃金，特別是在西部的相川，這讓佐渡島風光了近400年，直到1989年礦源枯竭。
以朱鷺頭像為包裝的鮮奶。
◎相川金銀山地標 「道遊之割戶」
尖閣灣海蝕地形，夕陽時分格外美麗。
一開始採礦比較粗暴，相川金銀山最具象徵的地標「道遊之割戶」，一個山頭像被斧頭從中劈開，圓形的山頭中間凹個峽谷，那是江戶時期露天採礦的地點，隨之往下發展，幾百年來佐渡金銀山採礦在地底下挖了約400公里的坑道，最深達800公尺，遠低於海平面。
礦坑內展示江戶時期採礦時的祭祀式。
這些昔日採礦遺跡，已經轉換成觀光資源，依開採年代的坑道開放觀光，最著名的「宗太夫坑」始於江戶時期，金銀山依據「佐渡金山畫卷」的畫作內容，在礦坑內以道具模擬300多年前採礦的場景，讓參觀的遊客一睹昔日採礦作業實境。
淘金體驗，可以把篩到的沙金帶回家做紀念。
佐渡金銀山礦坑都是從堅硬的岩石開鑿貫通，走進坑道立刻感受氣溫陡降，金銀山礦坑的觀光設施完善，隨著坑道深入地下，重現江戶時代的採礦場景，一幕幕呈現，仿真的假人礦工在坑道內用各種工具敲打開採礦石，還有電動控制動作，非常逼真。
小木半島的盆舟體驗。
近代開採金礦技術進步，選礦場也擴大規模，礦區附近的北澤浮遊選礦場，每月可處理5萬噸以上的礦石，還有一個直徑50公尺的漂洗礦石濃縮機，整個選礦場規模龐大，層層疊疊的選礦設施，如同台灣新北市金瓜石的礦場遺址。
◎取金條拿獎品 黃金公園淘金樂
自1601年起開採，至20世紀未期停礦，金銀山近400年來產出78公噸黃金和2330噸銀，如今這些坑道和採礦遺跡，已列入聯合國教科文組織世界文化遺產候選名單。
金礦場不免要有個博物館保存開礦過程的點滴，相川金銀山也不例外，人潮在博物館只是走馬看花，直到挑戰單手從小洞中取出12.5公斤金條的地方，終於掀起高潮！如果能在30秒內從手腕大小的洞口拿出金條，可獲得價值6,000日圓金箔；根據「取金攻略」，先把金條移到洞口邊緣豎起，再靠手指的力量取出金條，難度頗高，不過開館以來仍有2000多人挑戰成功！
挑戰搬金條失敗不打緊，想從佐渡帶點黃金回家，還是有辦法。到西三川黃金公園「淘金」，只要有耐心，保證能把黃金帶回家。西三川公園的黃金屬於沙金，開放遊客在理好的沙台上體驗淘金樂趣，用淘金盤在水中將泥沙逐漸篩出，比重較重的黃金自然沉到盤底，只要有耐心都可以篩到沙金，且可以帶回去做紀念。
環島慢遊 體驗盆舟
佐渡海岸線約280公里，很適合環島慢遊，有許多地殼變動造成的海蝕地貌和火山活動遺留地形，造就獨特的海岸奇石以及清澈無比的海底世界，像是西部濱海公路上的尖閣灣，就是典型的海蝕地形，距海平面約30公尺的台地，經數百萬年來的侵蝕，形成奇石嶙峋的峽灣，綿延幾公里。
尖閣灣屬於佐渡彌彥米山國定公園的一部分，可以搭乘海中透視船穿梭在碧海藍天的峽灣中，這種透視船的船艙底部中央是透明壓克力，直接看到峽灣中在水裡穿梭的魚群，不只飽覽大自然鬼斧神工的傑作，還可看到豐富的海底世界，讓人目不暇給。
佐渡島南部的小木半島也有許多絕壁奇岩，水中一樣清澈，在此最特別的是「盆舟」體驗。小木港灣澳一帶地形多暗礁崖壁，蘊藏了豐富海鮮資源，但一般船隻要捕撈不太方便，當地漁民為了採集海菜、鮑魚、蠑螺等礁岩中的海鮮，便發明了大型木桶來採集漁獲，圓桶狀的盆舟還曾在宮崎駿的動畫《神隱少女》中出現。
現在的盆舟也做為觀光體驗，小木半島有3個地方可以體驗盆舟，最著名的「矢島、經島」環繞的小海灣，背景有座紅色拱橋，搭配穿著傳統服飾、戴斗笠的船婦在海灣中搖著盆舟，畫面格外鮮明。除了搭上盆舟在海灣內搖搖晃晃，也可以自己試試，這圓桶狀的盆舟，靠一支綁在邊緣的槳操作前進、轉彎看似容易，實際上頗有難度，初試身手大概只能在原地打轉！
朱鷺重生 返璞歸真
漫步在佐渡島，可以發現礦業沒落後人口外移的現況，步調緩慢，卻一點都沒有蕭瑟沒落的景象，佐渡島似乎以「朱鷺重生」的精神返璞歸真，以謙卑的態度面對大自然的贈予，珍惜並且善用所有資源，讓旅人感受獨特的精緻質感。
朱鷺曾是日本極具特色的禽鳥，卻遭過度獵殺和環境破壞，日本最後一隻原生的朱鷺2003年在佐渡飼育中心死亡而滅絕，經過外來種復育，朱鷺在佐渡重生且野放成功，據統計目前全日本有369隻野生朱鷺，其中360隻在佐渡，於野外就有機會遇到；另外在復育的佐渡朱鷺森林公園內的養殖籠，飼育96隻。
為了創造朱鷺可以生活的環境，佐渡農民只要配合減少農藥和化肥使用量50%以上，生產的稻米就發給「與朱鷺共存之鄉」認證，提高朱鷺米和其他副產品價值，然後再回饋朱鷺的保護基金，創造雙贏，在人類發展與大自然保護都努力找出路，也許只是平凡一碗白飯，卻是佐渡人的生活態度，也是他們的驕傲，也獲聯合國糧食及農業組織（FAO）肯定，被選為「世界農業遺產」。
〈旅遊資訊〉
◆交通：可從東京搭JR新幹線至新潟，再從新潟港搭船至佐渡島。
◆簽證：日本免簽證。
◆匯率：新台幣1元約換3.7日圓。
◆時差：日本快台灣1小時。
◆相關資訊洽詢：佐渡島https://www.visitsado.com/
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