車內甘蔗汁「爆炸」 嚇壞女駕駛
甘蔗汁保特瓶的瓶底爆裂。 (記者游明金攝)
〔記者游明金/宜蘭報導〕裝甘蔗汁的保特瓶竟然會爆炸?宜蘭縣羅東鎮女子王以謙昨天開車上班途中,車內「轟」一聲,王女後背及頭髮被濺了一身酸臭,她嚇得停車檢查,才發現甘蔗汁保特瓶底爆裂,事後仍餘悸猶存。
口水遇糖發酵 產生二氧化碳
國立宜蘭高中化學老師游春祥研判,甘蔗汁喝過殘留口水,口水中有酵素,與糖分結合會發酵,發酵過程產生二氧化碳,如果瓶蓋蓋太緊,二氧化碳跑不出去會形成氣壓,超過瓶子可以承受張力就會產生氣爆。
這起意外發生在昨天上午9點,當時26歲的王以謙正從羅東開車到宜蘭上班,行經蘭陽大橋時,發生爆炸。她說,這瓶甘蔗汁擺在後座左側袋子裡,爆裂後跑到右側座位下,甘蔗汁怎麼會爆炸?她也很奇怪。
王以謙指出,這瓶甘蔗汁是4月27日在頭城買的,1瓶30元,喝了幾口沒有喝完就放在車內,甘蔗汁第二天就壞掉了,她習慣一星期整理車子一次,飲料瓶子都會用袋子裝在一起,星期天再拿出來丟掉,但是袋子裡有3杯豆漿、1瓶烏龍茶、1瓶甘蔗汁,怎麼就只有甘蔗汁爆炸?她說,以後再也不敢把甘蔗汁擺在車內了。