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諸羅樹蛙合作社 綠竹筍獲日青睞

「嘉義縣友善諸羅樹蛙蔬果生產合作社」是全國唯一官方認證諸羅樹蛙品牌合作社。 (記者蔡宗勳攝)

「嘉義縣友善諸羅樹蛙蔬果生產合作社」是全國唯一官方認證諸羅樹蛙品牌合作社。 (記者蔡宗勳攝)

2024/04/23 05:30

友善棲地種植烏殼綠竹筍 保育兼顧生產 也提高筍農收益

〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕農業部林業保育署嘉義分署輔導農民去年四月成立的「嘉義縣友善諸羅樹蛙蔬果生產合作社」,是全國唯一由官方認證的諸羅樹蛙品牌,生產大林鎮特產烏殼綠竹筍,並友善管理諸羅樹蛙棲地,經過一年努力,獲得消費者肯定,有日系知名品牌接洽將進軍高級百貨;合作社理事主席林勝瑋表示,生態保育和農業生產可並行,農民獲得穩定收益,可望成為「百萬年薪」的筍農。

堅持品質 大林24筍農取得標章

合作社前天舉辦開幕滿週年茶會,林業署嘉義分署分署長張岱、嘉義縣副縣長劉培東、大林鎮長許有疆等到場祝賀。張岱表示,諸羅樹蛙是台灣特有種,分布在嘉義、雲林及台南一帶,多年來分署在嘉義縣大林鎮輔導及監測,已核發二十四位筍農取得「諸羅樹蛙友善棲地管理標章」,田區面積總計十二.五公頃,透過生產與保育並行,讓民眾認識烏殼綠竹筍與諸羅樹蛙生態。

主打生態保育 努力保護諸羅樹蛙

林勝瑋說,大林烏殼綠竹筍種植面積六百公頃,產量為全國之冠,每年四至九月為盛產期,合作社堅持品質,若天候影響品質就暫停出貨,非產季時雖有產量較少的竹筍,也不會賣給一般消費者;烏殼綠竹筍盛產期正是諸羅樹蛙繁殖期,合作社主打生態保育,努力保護諸羅樹蛙,兼顧竹筍產量與品質,有七位農民取得慈心驗證綠色保育標章,六位通過產銷履歷驗證,兩位通過有機認證。

許有疆說,合作社兼顧農業生產與蛙類生存,消費者可品嘗優質大林鮮筍,還保護諸羅樹蛙,值得推廣;林勝瑋表示,竹筍產業與保育並行,拉近農友與消費者的距離,合作社將持續輔導成員取得各項農產品認證,友善環境,讓消費者安心,也提升農友收益。

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