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進入「和牛EMPEROR」負責人曾是旅美職棒選手 兄涉運動簽賭已潛逃
台中市衛生局於「和牛EMPEROR」內查獲囤放逾期牛肉，該批牛肉等食材降料都已封存。（衛生局提供）
〔記者張瑞楨／台中報導〕台中地檢署指揮警方會同台中市衛生局，偵查高檔餐廳「和牛EMPEROR」燒肉店涉嫌囤積逾期肉品等食安事件，該店名義負責人（登記掛名的社長）是曾為旅美職棒選手坂本斗志的胞兄，據指出，他涉嫌於2022年經營線上賭博機房，賭資高達1800億元台幣，據傳已於上月（3月）潛逃出境。
「和牛EMPEROR」燒肉店實際社長（負責人）坂本斗志，今天被中檢以涉嫌違反刑法的販賣妨害衛生物品、詐欺罪，諭知80萬元交保，並限制出海與出境。
至於上述網路線上賭博案，是台中市警局於前年底（2022年）破獲，機房設於台中市七期的商業辦公大樓內，警方逮捕坂本斗志的胞兄共44人，該賭博網站趁著2022年世界盃足球賽熱潮開賽事賭盤吸引龐大的投注賭資，賭資高達8000億日元，當時折合台幣高達1800億元，此案由警方依賭博罪移送台中地檢署偵辦，中檢尚未偵結起訴但據傳坂本斗志的胞兄已於1個月前潛逃。
在食品安全的案情部分，台中地檢署初步偵查，尚未查獲此餐廳竄改肉品有效期限標籤，至於該店宣稱逾期肉品，是用於員工訓練，沒給客人吃，中檢仍針對此部分釐清中，中市衛生局則於該店查獲逾期肉品，以及逾期醬料、冷麵等食材一批，衛生局已經勒令停業並開罰144萬元。
