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進入到永平工商學做年菜 更生人：重燃想當廚師的熱情
更生人獲邀到永平工商由餐飲科老師指導烹煮年菜。（記者周敏鴻攝）
〔記者周敏鴻／桃園報導〕桃園地檢署觀護人室結合更生保護會桃園分會、桃園市榮譽觀護人協進會，上午邀請多位更生人到楊梅區永平工商，由餐飲科老師指導烹製荷葉糯米雞等年菜，曾經擔過餐廳二廚的藍姓更生人說，重拾鍋鏟，燃起他想要再從事廚師工作的熱情。
更生保護會桃園分會主任委員朱仁才說，農曆春節將屆，邀請10位更生人與家人們一同到永平工商，用餐飲科的設備烹煮荷葉糯米雞、蔥烤排骨、芝麻黑糖糕等年菜，希望更生人與家人的關係能更緊密。
擔任分會榮譽主任委員的桃園地檢署檢察長彭坤業，也前來關心更生人融入社會的狀況，他希望每一位更生人回歸社會與家人團聚後，能獲得社會的原諒，展開全新的生活。
受邀的藍姓更生人10多歲時，就曾在日式料理餐廳擔任學徒與二廚，後來他因涉及詐欺案件，入獄服刑兩年，去年底假釋出獄後，目前在釣蝦場擔任大夜班外場工作人員，肩負一家5口的生計。
藍姓更生人說，受邀烹煮年菜，讓他燃起對廚藝的熱情，希望未來有機會能成為獨當一面的大廚，也盼望他分享自己的經驗，能勸戒他人，別因急著賺錢而被人利用，否則犯罪入獄定會後悔莫及。
更生人獲邀到永平工商烹煮年菜。（記者周敏鴻攝）
