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進入棄百萬年薪回鄉 黃俊彥發揮科技專長養蜂
黃俊彥（左）放棄科技業工作，踏入養蜂業一踏就是8年。（記者林敬倫攝）
［記者林敬倫／宜蘭報導］宜蘭縣養蜂產銷班長黃俊彥，是交通大學電子研究所畢業的高材生，原是百萬年薪的科技新貴，但因養蜂的父親罹癌，必須回鄉扛起家業，卻意外讓他踏入養蜂業8年，引進機械化養蜂模式，提升產量、降低人事成本，還研究改善蜂蜜品質，獲得今年度全國國產蜂蜜品質評鑑特等獎。
宜縣僅有一個養蜂產銷班，共有10名農民，產值超過千萬元，33歲的黃俊彥，雖是半路出師，卻靠著自身努力，加上自家長年累積的養蜂經驗，年紀輕輕就當上產銷班長，交大電子研究所畢業的他，原在科技業工作，年薪百萬，但因當兵期間，養蜂的父親被診斷出罹患甲狀腺癌，家中經濟支柱倒下，黃俊彥必須放棄高薪工作回家幫忙，沒想到從此踏進養蜂場這條路，一踏就是8年。
養蜂是需付出大量勞力的工作，對長期坐在冷氣房讀書的黃俊彥，剛投入時非常不習慣，身上也常被蜜蜂螫出大小傷口，看到自家養蜂場付出大量人力，產量卻不高，加上農村勞力成本逐漸增加，甚至找不到工人，黃俊彥利用自身專業，上網查詢國外養蜂資訊，打算學習歐美的機械大量生產的模式，讓養蜂機械化，卻遭到曾獲神農獎，想法較保守的父親反對，認為這麼做會影響蜂蜜的品質。
但黃俊彥仍堅持自身想法，嘗試引進機器產蜜，沒想到獲得了不錯成效，改善農村人力不足及人事成本增加的問題，逐漸獲得父親的認同，不斷努力研究養蜂的他也發現，熟成度高的蜂蜜品質高，吃起來也較好吃健康，他不但提升蜂蜜產量與品質，成為產銷班長，還建立「養蜂人家」蜂蜜品牌，推廣宜蘭的蜂蜜，他的蜂蜜更獲選為2017年全國國產蜂蜜品質評鑑特等獎。
黃俊彥說，養蜂機械化後，養的蜜蜂增多也變得輕鬆，能吸引更多年輕人投入這樣的行業，他更認為，不止養蜂業，其他的農業如果也能機械化，有生產SOP，絕對能提升更多產值，解決農業人力不足的問題。
黃俊彥表示，得獎是對蜂蜜品質的肯定，當他的想法或創意有了成效，這些成就感是讓他離不開養蜂場的原因，雖然近年因氣候及環境影響，雖然有了機器，蜂蜜產量反而減少，讓他體會到大自然的反撲的力量，了解環境保護的重要，他說，養蜂是成不成功是環境好不好的重要指標，希望未來能讓更多人願意投入養蜂業，才會喚起社會對生活環境的重視。
機械化養蜂、生產蜂蜜，能提升產量與產值，並有效降低人事成本。（記者林敬倫攝）
宜蘭縣養蜂產銷班長黃俊彥，參考歐美經驗引進機器，讓養蜂機械化，提升產量與產值。（記者林敬倫攝）
黃俊彥自家生產的蜂蜜。（記者林敬倫攝）
黃俊彥自家成立的「養蜂人家」品牌。（記者林敬倫攝）
