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進入清晨5點半就準備 婆婆媽媽們為哪樁？
社區婆婆媽媽們一早就備料、包粽，包出愛心滿滿的熱騰騰粽子。（記者林孟婷攝）
〔記者林孟婷／台南報導〕端午佳節即將到來，安定區管寮社區發展協會昨日發起包粽送愛心活動，由社區內的婆婆媽媽一起來當志工、親手包出愛心粽，其中有不少都已經是上了年紀的阿嬤、一早就前來幫忙，長者包粽幫助獨居長者及弱勢族群，阿嬤們直說「可以回饋社會，很開心」。
管寮社區發展協會理事長郭春富以及多位社區志工媽媽們，今日一早五點半就到活動中心準備包粽事宜，從清洗、剁切食材、炒糯米、到加入餡料包粽，一路忙到過了中午還不得閒，「今天要包出一千多顆肉粽，要熱騰騰地送到居民手中，所以手腳要快、不能拖」。
只見婆婆媽媽們拿出包粽本領，快手地包出一顆顆愛心粽，其中八十二歲阿嬤陳玉英除了加入愛心活動之外，也傳授包粽的技巧，陳玉英說，從小就跟著媽媽學包粽，每年端午節一定會自己包粽與家人一起分享。
陳玉英說，粽子要好吃除了餡料要挑選之外，粽子要包得紮實、南部粽水煮的時間要抓得好，才能呈現出粽子的Ｑ彈口感。
管寮社區發展協會理事長郭春富說，此次愛心粽將分送給轄區內中低收入戶、弱勢族群以及八十一歲以上的長者，此次活動經費除了有向社會局申請之外，社區民眾也熱心捐款補貼經費。
社區輔導員王馨慧說，透過活動的舉辦，讓長者可以走入社區、與人群互動，此次包粽活動就有許多社區媽媽們參加，讓媽媽們覺得原來自己也可以幫助他人、回饋社會，參與愛心活動的意願度提升。
社區媽媽們接力包出一千多顆粽子，分送給社區弱勢族群、愛心滿滿。（記者林孟婷攝）
