水林番薯文化節 吃喝玩樂通通有
縣長李進勇(左二)今教民眾料理番薯三明治。(記者陳燦坤攝)
〔記者陳燦坤/雲林報導〕水林番薯文化節今天登場,現場擠滿買番薯、品嚐番薯人潮,縣長李進勇也到場教民眾料理簡單、美味的番薯三明治,鼓勵大家在產季多選購水林番薯。
番蕃文化節今年在水林鄉公所前廣場舉辦,今天一早周邊擺滿各式各樣攤位,行銷在地新鮮青菜、白米,現烤地瓜最受民眾歡迎,小販忙得不可開交,一旁則是「釣地瓜」趣味競賽,小朋友玩得相當起勁。
縣長李進勇與水林鄉長陳怡帆則是在舞台,教導民眾以番薯泥、蛋、柳橙汁拌勻,塗在土司並夾美生沙拉,就是好吃的番薯三明治,民眾在家就可以享用美味,他告訴大家水林番薯現進入產季,口感最佳,鼓勵民眾多選購享用。
現場也提供番薯料理美食及咖啡免費品嚐,民眾反應熱絡,美食很快發送完畢。
水林番薯文化節安排美食品嚐,想享用美味的民眾大排長龍。(記者陳燦坤攝)