170桌烏魚大餐 打響雲林烏魚子故鄉名號
免費品嚐烏魚麵。(記者鄭旭凱攝)
〔記者鄭旭凱/雲林報導〕雲林區漁會今天舉辦烏魚饗宴,烏魚大餐席開170桌,吸引2000多人共襄盛舉,饕客讚口不絕,成功的提高烏魚產業知名度,打響雲林「烏魚子的故鄉」的名號。
雲林區漁會漁村特色漁產品產業行銷推廣活動,今天在箔子寮漁港直銷中心舉行,活動已連續舉辦第9年,創造烏魚產值,也提高烏魚產業知名度,建立雲林為「烏魚子的故鄉」品牌形象,同時打開銷售通路。
會中更頒獎表揚今年烏魚子評鑑獲獎業者,7兩以上等級:特等獎莊國勝,頭等獎呂新發、王詩婷、林文德、林益賢;5至7兩等級:特等獎吳淑娟,頭等獎蔡碧聰、王智勇、莊韋軒、林文德。
獲獎10人將代表雲林區漁會參加明年1月12日在台北國賓大飯店舉辦的台灣十大優質烏魚子全國競賽,總幹事林傳育信心滿滿表示,一定要再次拿下團體總冠軍。
頒將表揚烏魚子評鑑獲獎業者。(記者鄭旭凱攝)