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進入中市火鍋、湯圓食材 4件防腐劑超標
衛生局稽查多福豆花漢口店的地瓜圓，防腐劑苯甲酸超標。（記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕冬天吃火鍋、喝甜湯，針對應景食材，衛生局抽驗菜市場、餐飲店、超市賣場的湯圓、米血糕、豆腐、調味醬等應食材共76件，多福豆花、泉溢製麵廠的地瓜圓和泉益醬油的頂上蔭油、辣椒醬均驗出防腐劑苯甲酸超標約2倍。
衛生局今天公佈抽驗結果，11月針對湯圓類抽驗防腐劑、色素及硼酸共20件，北區多福豆花漢口店的地瓜圓苯甲酸3.23g/kg（標準1.0g/kg）超標，來源為西區泉溢製麵廠，再抽檢檢該廠的地瓜圓也驗出苯甲酸3.24g/kg超標，
衛生局也抽驗16件調味醬的防腐劑，沙鹿區泉益醬油工廠自製的頂上蔭油和辣椒醬，分別驗出苯甲酸1.90g/kg及2.39g/kg （標準：1.0g/kg）均超標。四項違規產品都得立即下架回收，兩家製造廠也依食安法將開罰3至3百萬。
米血糕共抽20件，沙鹿區大金商行的米血糕，檢出防腐劑己二烯酸合格，但產品外包裝未標示含有己二烯酸，涉嫌標示不符；南屯區家樂福大墩店的豪記米血糕，檢出苯甲酸合格，但外包裝標示添加苯甲酸、己二烯酸，但未檢出己二烯酸，也與標示不符，分別移由源頭廠商高雄市和新北市衛生局查辦。
衛生局指出，防腐劑苯甲酸是食品防腐劑，食用過量可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐現象，若長期大量食用，恐損害肝、腎、食慾變差，進而影響健康，並提醒民眾冬至將到，選購完整包裝食品時應注意包裝標示資訊，留意製造區作業衛生及販賣區環境衛生等，才能吃得安心。
衛生局抽驗泉溢製麵廠地瓜圓，防腐劑苯甲酸超標。（記者蔡淑媛翻攝）
衛生局稽查沙鹿區泉益醬油工廠的頂上蔭油和辣椒醬，防腐劑苯甲酸超標。（記者蔡淑媛翻攝）
沙鹿區大金商行的米血糕，檢出防腐劑己二烯酸合格，但產品外包裝未標示含有己二烯酸，涉嫌標示不符。（記者蔡淑媛翻攝）
