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百貨創舉 太平洋SOGO推出「商品安全四部曲」

太平洋SOGO董事長黃晴雯宣布推出「商品安全四部曲」行動,為消費者安全把關。(太平洋SOGO提供)

太平洋SOGO董事長黃晴雯宣布推出「商品安全四部曲」行動,為消費者安全把關。(太平洋SOGO提供)

2015/07/27 17:59

〔記者卓怡君/台北報導〕黑心食品、問題商品事件層出不窮,百貨通路通常採取「預防性下架」,太平洋SOGO百貨為創造客戶、供應商和SOGO三贏的安心消費環境,自即日起率先推出「商品安全四部曲」計畫,提供每天「資訊揭露」、每月「源頭管理」、每季「自主查驗」、每年「申請評核」,提早一步積極為消費者商品安全把關。

太平洋SOGO今年起在企業社會責任(CSR)網站,建置「商品安全」專區,每天公布廠商商品檢驗、原物料來源等資料,此舉創下百貨零售通路先例。太平洋SOGO百貨董事長黃晴雯表示,目前CSR網站張貼超過1300筆有檢驗相關資料的商品訊息,便利消費者可以透過「商品安全」專區查看商品檢驗資訊,讓消費者來SOGO購物更安心,未來計畫將資訊同步公告於各店賣場。

此外,太平洋SOGO從商品源頭開始把關,不僅鼓勵廠商使用優質原物料,提供TQF認證、產銷履歷、公平交易等,同時每月定期進行溯源管理,將廠商提供原物料來源、最新商品檢驗、認證資料集中管理,CSR網站「商品安全」專區,除依「商品類別」公布商品檢驗資料,另設立「餐飲美食專區」及「認證廠商專區」,消費者可依餐廳名稱查看食材及原物料資訊。

同時,太平洋SOGO與供應商每季邀請第三檢驗單位不定期實施主題性食品抽查,最近太平洋SOGO忠孝店針對超市已自主邀請第三單位做水質抽檢,未來將針對餐飲美食街主動抽查送檢驗,積極為消費者食安把關。

每年各地衛生局針對觀光旅館及宴席餐廳,進行「食品良好衛生規範 (GHP)」評核。百貨餐飲美食街雖不是重點評核對象,但是未來太平洋SOGO將主動針對進駐餐廳,向衛生局提出申請。此外,針對烹調作業場所、員工個人衛生、廁所衛生、用餐場所品質等也將進行現場評核,並公告評核結果。

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