南化同樂一夏 愛文芒果大請客
南化「同樂一夏」活動將登場,有鮮採愛文與烏魚子芒果乾等大請客。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南山區進入芒果產季,南化區將在週六舉辦產業文化活動,全力行銷地方特色,包含農趣競賽體驗,以及傳統風味餐品嚐等,還有600台斤的鮮採愛文大請客,並現做烏魚子芒果乾提供試吃,邀請各界親子「同樂一夏」。
「同樂一夏」產業文化活動由南化社區發展協會主辦,本週六上午9點半在當地舊龍眼市場舉行,開幕表演後,隨即進行系列的趣味競賽,以芒果為主題,設計了系列的闖關遊藝,有芒果秤重、芒果品種等猜謎,讓大小朋友參加,歡度假期。
社區發展協會總幹事陳仙勅表示,現場還準備風味餐品嚐,取材龍鬚菜、番薯葉、破布子、南瓜、竹筍…等山區食材進行料理,共有12道小吃,要讓民眾大快朵頤。
陳仙勅說,屆時還有600台斤的愛文鮮果免費品嚐,大手筆請客,希望各地遊客能感受南化芒果的美味,另外,深受歡迎的烏魚子芒果乾,也將當場現做,並讓民眾試吃,並參觀芒果分級包裝得過程,在地產業的分享、體驗,歡迎共襄盛舉。
現場還有山區豐富的古早味小吃,提供遊客品嚐。(記者吳俊鋒攝)