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    短暫冬陽 農婦曬紅番薯籤拚獲利

    農婦利用短暫冬陽曬番薯籤拚獲利。(記者鄭旭凱攝)

    農婦利用短暫冬陽曬番薯籤拚獲利。(記者鄭旭凱攝)

    2015/01/08 16:14

    〔記者鄭旭凱/雲林報導〕台西鄉今天有農婦買來體型細小、價格低廉的紅番薯,剉籤後在門庭前曝曬,將製成紅番薯乾出售,農婦表示,紅番薯每公斤只有10元,製成紅番薯乾後可賣到50元,身價暴漲。

    天氣雖冷,今天上午雲林沿海地區仍露出短暫的陽光,一名農婦忙著將細小的紅番薯剉成籤狀再撒在門庭前水泥地曝曬,婦人表示,紅番薯價格偏低,尤其成長不良的細小番薯或變形賣相不佳者,都會以低價賤賣,台公斤只要10元。

    農婦表示,經過曝曬的紅番薯乾,可存放半年左右,價格也水漲船高,兩公斤裝一包可賣到100元,雖然剉籤曝曬相當耗時費工,但景氣不佳,希望能增加一些收入。

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