衛生局稽查北海下游廠商 多數產品早被吃下肚
日安食品使用北海香豬油製成蛋餅皮,衛生局封存剩下油品。(記者蔡淑媛翻攝)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕北海油脂疑將飼料油製成6項食用油品,衛生局今天清查台中市8家下游廠商,其中日安食品使用北海香豬油成蛋餅皮提供早餐店、超農實業也做成油蔥酥和油蔥酥油賣向傳統市場與小吃攤,大多已被吃下肚,至於下游餐飲通路,衛生局還在清查中。
衛生局今天稽查今年向北海油脂進貨的下游廠商,包括日安食品、超農實業、永利行、美食家食材通路、工研整合行銷、文鑫商行、銘利商行和福興行等8家,分別使用到北海香豬油、古早味香豬油和新萬香傳統香豬油,退貨和封存10890公斤,和製成品2412多公斤。
衛生局主任秘書張瑞麟表示,日安食品使用北海香豬油(180公斤裝)製成蛋餅皮,已經全數銷售完畢、無庫存,現場僅封存剩下豬油3060公斤;超農實業也使用北海香豬油,做成油蔥酥(台灣朱蔥頭),現場封存1440公斤油蔥酥油,和日前被退貨的72公斤油蔥酥和900公斤油蔥酥油。
另外美食家通路也買進古早味香豬油(15公斤裝),已退回北海油脂3105公斤,其他工研整合、文鑫商行、銘利商行和福興行都也買進新萬香傳統香豬油(15公斤裝)分別封存、退貨或已無庫存。