日月潭紅茶文化季 特等茶開封同享
日月潭紅茶文化季舉辦評鑑頒獎,獲獎茶王石璨銘(中)還直接將特等茶葉開封,讓與會嘉賓品嘗剛出爐的冠軍紅茶。(記者劉濱銓攝)
〔記者劉濱銓/南投報導〕日月潭紅茶文化季今在向山遊客中心舉辦評鑑頒獎,共頒出大葉種、山茶、台茶21號、18號等特等獎紅茶,各茶王上台領獎後還直接將特等茶葉開封,讓現場與會嘉賓品嘗剛出爐的冠軍紅茶。
現場由魚池鄉長陳錦倫、農會理事長劉勝隆與總幹事王威文等人頒出各項茶種獎項,陳錦倫表示,近年市面上許多紅茶標榜來自日月潭,但實際上卻不是魚池鄉出產,因此盼藉由推動紅茶文化季與產地標章認證,讓消費者認識道地日月潭紅茶,也能鼓勵優秀茶農並提升國內製茶技術,提供國人更高品質的紅茶。
今年各茶種特等獎得主分別為「大葉種」石璨銘、「山茶」沈惠敏、「台茶21號」莊鎔璞,「台茶18號」石佩宜,各茶王上台受獎後還當場將特等紅茶開封,並由茶藝師直接沖泡茶葉讓與會的嘉賓品嘗,現場各品種茶葉輪流飄香,宛如紅茶嘉年華會。
日月潭紅茶文化季舉辦評鑑頒獎,共頒出大葉種、山茶、台茶21號、18號等特等獎紅茶。(記者劉濱銓攝)
日月潭紅茶文化季舉辦評鑑頒獎,各茶王獲獎後直接將特等紅茶開封,並由現場茶藝師沖泡給與會嘉賓品嘗。(記者劉濱銓攝)