促銷蒜頭 土庫農會推蒜頭大餐
2014/06/19 15:27
〔記者廖淑玲/雲林報導〕因蒜頭生產過剩造成價格低迷,為促銷蒜頭,土庫鎮農會今天由家政班端出一盤盤的蒜頭料理,以蒜頭大餐方式宣導食用大蒜的健康常識,鼓勵大家多多選購。
土庫農會總幹事黃萬聰表示,今年期蒜頭因產量比預期超過約六千公噸,造成價格低迷不敷成本,農糧署為拉抬蒜價辦理大蒜外銷及大蒜加工獎勵措施,農會特別配合舉辦大家一起來「裝蒜」活動,並邀請縣長參選人張麗善、土庫公所共襄盛舉。
土庫農會家政班還大秀蒜頭私房料理,包括味噌蒜、枸杞蒜酒、蜂蜜檸檬蒜醋、蜂蜜蒜、蒜泥醬、旺蒜醬、和風果香蒜醋(漬)、蒜香涼拌小黃瓜,展現蒜頭的多功能,尤盼能刺激買氣,讓蒜價止跌回升。