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    首頁 > 政治

    謠言終結站》吃香菜綠豆加生薑、生薑花生煮白蘿蔔降血糖？錯誤傳聞

    2026/09/26 05:30
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    謠言終結站

    謠言終結站

    網傳內容：社群平台流傳影片，聲稱「香菜綠豆加生薑」、「生薑花生煮白蘿蔔」都能有效降血糖。

    查證結果：台灣事實查核中心向郵政醫院營養師黃淑惠求證。她表示，「香菜綠豆加生薑」與「生薑花生煮白蘿蔔」都沒有降血糖的效果，其中綠豆是澱粉類，如果想控制血糖反而不能多吃，花生、香菜、白蘿蔔等食材，確實比較不會讓血糖快速波動，但不等同於吃了可以「降血糖」，傳言說法不正確。

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