桃園「食享冰箱」據點翻倍 今年照顧13萬弱勢
平鎮區建安里長葉姜双鳳(右一)推動「享食冰箱」有功,民政局表揚。(桃市府提供)
12區73個據點媒合 分享逾12公噸即期食品 40個蔬果產銷班將加入
〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市在各行政區(復興區除外)設立「食享冰箱」,活用即期食品,推動惜食觀念,減輕弱勢家庭的經濟負擔,今年新增卅六個據點,累計達七十三個,統計今年分享超過十二公噸食物、照顧逾十三萬人次。
葉姜双鳳 受邀大學分享理念
民政局長劉思遠表示,「食享冰箱」媒合社區資源,協助里長取得食材或即期食品,以里辦公處或市民活動中心做為發放據點,照顧實際有需要的市民,達到資源不浪費的理念,業者也不需要花費成本,將下架物資運送到焚化爐銷毀。
民政局昨表揚食享冰箱有功人員,平鎮區建安里長葉姜双鳳等卅六個新增據點的里長獲獎,市長張善政一一頒發感謝狀,他致詞表示,鼓勵更多里長加入行列,擴增食享冰箱據點,給予弱勢族群實質幫助,讓桃市成為充滿溫情的城市。
葉姜双鳳說,以關心弱勢家庭與長者為出發點,設置食享冰箱,廣邀里民分享即期食品,讓有需要的弱勢者領用,大受好評,她因此受邀到輔仁大學分享理念,激發學生對社會責任與公共福祉的思考。
呂峻安 24小時不打烊服務
八德區高明里長呂峻安結合關懷據點設置食享冰箱,廿四小時不打烊,透過供餐服務與分享即期食品,鼓勵里民關心社區裡的弱勢家庭,還透過志工檢整食品分送給民眾,將剩食變續食。
此外,農業局響應食享冰箱2.0計畫,已邀集四十個蔬果產銷班,將產量過剩或不符合銷售規格的蔬果,導入食享冰箱,以減少食物浪費;民政局以十三個區都有食享冰箱據點為目標,將結合更多商家與志工的力量,擴大服務範圍,推動社會公益。