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謠言終結站》空心菜煮水治腎病？營養師︰錯誤

謠言終結站

謠言終結站

2024/01/09 05:30

網傳內容：

網路流傳影片稱「1斤空心菜、4000cc水煮至剩一碗」，「治療尿酸、痛風、糖尿病、洗腰子、水腫都有效」。

查證結果：

MyGoPen電詢臺安醫院營養師孫榕，她表示空心菜是高鉀蔬菜，鉀利尿、消水腫，但腎功能不好的病患根本不適合喝高鉀菜湯，會導致腎臟病患血鉀太高，傳言說法完全違背營養學的學理。

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