咖啡拉花好手林紹興這個月才在美國聖地牙哥贏得世界拉花冠軍，主辦單位WCC在官網介紹註明為「TAIWAN」的競賽者，昨日卻無預警改為「CHINESE TAIPEI」。（資料照，記者田裕華攝）

中國在國際社會矮化台灣，再添一例。台灣在世界咖啡賽制組織（World Coffee Championship簡稱WCC）所舉辦的專業咖啡競賽，長年有傑出的表現，並都以「台灣選手」出賽。不過，昨日WCC無預警將涉及台灣的訊息，都從「TAIWAN」改成「CHINESE TAIPEI」。包括才剛赴美參加「2026世界盃拉花大賽」勇奪冠軍寶座的台灣選手林紹興，在官網公告上也從原先的代表台灣，被粗暴改成中華台北。消息一出，台灣咖啡圈幾乎炸鍋，除反彈中國施壓外，也盼能回到原樣，讓台灣選手繼續「被世界以Taiwan認識」。

WCC世界盃拉花大賽4月美國聖地牙哥舉行，台灣代表選手林紹興獲得冠軍。主辦的WCC在官網介紹文字上，稱奪冠的Bala（林紹興）為代表「TAIWAN」的競賽者，憑藉精準的技巧帶來了一場對咖啡藝術的致敬。昨日卻無預警直接改為代表「CHINESE TAIPEI」。熟悉內情人士說，這次比賽主要贊助商之一是來自中國的瑞幸咖啡，背後顯有中方的介入與影響。

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WCC負責承辦國際重要的咖啡競賽，台灣都以「台灣咖啡協會」名義積極參與，並選拔優異選手前往與其他國家選手一較咖啡手藝。而主導WCC的「精品咖啡協會」（SCA），因為在各個國家拓展咖啡師與烘焙師的認證，中國一邊大舉投入一邊帶入政治色彩，試圖干預台灣長年在國際咖啡賽事上的參與名稱。國內咖啡界人士認為，若不積極回應，被「去台灣化」效應恐會繼續擴大。

2016年拿下世界咖啡冠軍的吳則霖臉書貼文說，他曾經透過這個舞台，代表台灣站上世界咖啡師大賽，也因為這個舞台，讓更多人看見台灣咖啡社群的努力。對他來說，Taiwan 不只是一個名稱，而是許多選手、教練、評審、店家、烘豆師，以及一路支持我們的消費者共同累積出來的身份與記憶。

台大電子工程所畢業的吳則霖認為，理解國際組織在不同市場、不同規範之間，可能會面對現實上的壓力與考量。但他也希望，任何關於代表名稱的改變，都應該有更透明的說明，並且與實際參與其中的選手、賽事單位與咖啡社群充分溝通。他一直相信咖啡是一個讓人彼此理解、交流與尊重的媒介。也正因為如此，希望世界咖啡競賽在追求公平、專業與包容的同時，也能尊重每一位選手所來自的地方，以及他們希望被世界認識的方式。他來自台灣。「也希望未來的台灣選手，能被世界以 Taiwan 認識」。

吳則霖臉書貼文：

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