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進入「食安辦公室」分4大業務 蔣丙煌督導明開工
「食安辦公室」明運作，將由準衛福部長蔣丙煌先負責督導。（資料照，記者方賓照攝）
〔即時新聞／綜合報導〕行政院食安辦公室明正式開始運作，準衛福部長蔣丙煌表示，初步規畫將分成4項業務，包括：推動市場監測、資訊整合平台、稽查檢驗與緊急消費事件處理。至於是否還有「油品未爆彈」，他強調，南僑油品已清查完畢確認無虞，其他如越南大幸福飼料油是否流入頂新以外業者，還有待調查。
由總統馬英九指示、行政院承辦的「食品安全辦公室」明將開始運作，暫時由將繼任衛福部長的蔣丙煌督導，直到新任政務委員產生為止。
蔣丙煌表示，現階段業務分4大面向進行，第一組綜合業務，負責蒐集、分析市場訊息，並擬定全國性食安對策；第二組資訊平台，將跨部會推動整合平台，結合食物雲、產業雲、環保雲等；第三組稽查組，除擴大目前的稽查工作，最重要的是將嚴格落實第三級品管，加強對廠商的稽查和抽檢，而第四組消費組則是協調處理食安消費糾紛。
另外，他也針對統一集團旗下的「統清油品是未爆彈之一」一事做出回應，表示他個人會使用「可疑」來形容，但迄今還未發現異常情形，會持續觀察。至於越南大幸福公司是否涉及販賣給其他台灣油脂業者，他也是今天才聽說這個消息，將要等到檢方介入，配合調查。
