晴時多雲

自由廣場》進口食品的QR對策

◎ 郭宗昂

筆者在藥品公司工作,知道食藥署、健保局等對藥品的管理,不僅有健保碼,還有整套的對於藥局、藥商、藥師、處方藥跟管制藥的管制辦法,在從業人員遵守這些規定的情況下,民眾可以放心地到藥局領慢性病處方籤而不用擔心有換藥、錯藥等問題,即使不清楚也可以上網去查詢藥品的形狀外觀,以及健保碼等等資訊。管理措施很嚴謹,但民眾仍會有到藥局領藥會被換藥的疑慮,原因在於他們根本不知道要去哪裡獲知這些資訊。

食品的範圍又更大了,但如果就進口的食品原料部分,先標上類似健保碼的食品碼,外包裝強制標上QR碼,手機掃入就可以查到產地、檢驗報告甚至產地曾經的風險資訊,國人對食安的疑慮是不是就可以減少許多?

如果我們的制度推行而且健全,那今天政府只要做足溝通,並且透過這些公開資訊讓民眾有購買與否的選擇,昔日美牛瘦肉精、今天日本輻射災區產品,政府有整套的措施配套來讓民眾相信自己可以決定,並擴及制度到攤販、餐廳,利用公用網路平台,掃一下攤子招牌上的QR碼就知道店家用什麼原料、有否通過檢驗、原料產地來自何處等等,整合攤商餐廳使用的原料資訊,不是更能夠減少有心人煽動衝突嗎?

當政府對食物的管理跟藥品一樣嚴謹,很多食安問題、物價亂漲等亂象,就能不動聲色地先處理掉,所謂善戰者無赫赫之功。等到吃下肚才找學者專家說要吃多少才有危險,那已不是吃多少的問題,是民眾根本不想吃到的感覺問題了。

(作者任職藥品公司,高雄市民)

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