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進入海口人的霸氣！嘉義超狂婚宴 烏魚子「一人一整條」
一桌10條的超狂烏魚子，比東坡肉還長。（記者林宜樟翻攝）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕海口人夠霸氣！嘉義縣養殖青農蔡長材與妻子「漁村女孩」張書寧，昨天在布袋鎮舉辦文定喜宴，由總舖師林塏翰準備的菜色驚人，其中烏魚子不是每桌1盤切片，而是一桌10條每人1大條（半副），超狂的菜色被親友張貼到「爆料公社」，「海口人的霸氣」引起網友狂讚。
蔡長材原在竹科擔任工程師，約10年前返鄉接下家傳在嘉義縣布袋鎮、台南市北門區的養殖事業，飼養虱目魚與白蝦；他研究改良傳統養殖方式，重視食品安全，曾獲選為2017年農委會產銷履歷達人，產品獲選為農委會2020年「海宴水產精品」，是嘉義縣知名水產業者。
蔡長材與張書寧2人交往5年多，兩人合作無間，一同從事水產養殖與行銷。擅長繪畫與烹飪的張書寧，會透過「漁村女孩張娜娜」的臉書粉絲專頁分享她用畫筆繪出的水產畫作，也會在「Fun心鮮蝦」臉書上拍攝料理教學影片與網友親切互動。
昨天2人文定喜宴菜色驚人，除了1桌10條的超狂烏魚子，還有層層疊起的霸氣水果塔，讓前往參與喜宴的親友們紛紛拿起手機拍照留念，有親友將照片貼到爆料公社，更引起熱烈討論。
張書寧說，和總舖師林塏翰是從小認識的朋友，夫妻倆和塏翰一起討論菜色，有貨真價實的台灣烏魚子、龍蝦、水果塔，現場抽捧花是選用精心設計的鳳梨花，摸彩還抽15箱台灣鳳梨力挺農民，希望能讓參與文定的親友們有很棒的婚宴感受，也趁機會推廣嘉義的優質農漁產品。
婚宴上的霸氣菜色。（記者林宜樟翻攝）
婚宴上的霸氣菜色。（記者林宜樟翻攝）
蔡長材與張書寧的文定喜宴菜色引起話題。（張書寧提供）
蔡長材和張書寧的喜宴菜色在爆料公社引起熱烈討論。（記者林宜樟翻攝）
