喝酒要及時!珍藏10年甕裝高粱終於開封 竟慘見半滴不剩
網友說父親2010年購入這罈甕裝高粱酒,今年春節打算開來喝,不料整酒甕裡竟然是空的。(圖取自爆怨公社)
首次上稿 02-10 23:53
更新時間 02-11 08:22
〔即時新聞/綜合報導〕現在正值農曆春節,許多民眾均已返鄉過節,卻有民眾透過臉書抱怨,父親珍藏完全沒開封的甕裝台灣高粱酒中在家中擺了10年,打算今年過年要喝,卻發現整甕酒空了!網友們紛紛表示「全揮發掉了」、「太可惜」。
民眾在臉書社團「爆怨公社」發文指出,父親2010年退休,當時在花蓮酒廠買了2008年出產的台灣高粱酒,一直放在家中角落,如今心血來潮想嚐嚐,不料封條完整的酒甕拿起來「超級輕」,父親眉頭一皺,開封卻發現甕底半滴酒都不剩,僅剩下酒香氣,全家人頓時傻眼。
原PO抱怨,酒買回家裡10多年,每年過年都忍著,終於等到父親開口說能喝了,酒卻這樣憑空消失,檢查後發現甕身完整沒有裂痕或是破洞,「你能想像等了一杯酒等了10年的老爸,今天心情有夠複雜」,原PO透露家裡還有另外1個酒甕,因此向網友們求助。
許多網友對此表示「甕是有毛細孔的,酒會蒸發」、「陶瓷外面那層沒處理好,有毛細孔,就慢慢揮發了」、「有些甕有毛細孔!曾經醃過醬菜,然後一陣子就會發現底部有醬汁漏出來!」也有網友建議,可用玻璃瓶保存酒類,並使用鐵蓋或塑膠蓋加以封存,確保酒精不會隨著時間漸漸揮發。