加入友善餐廳 老闆︰體驗同理心
市府與身心障礙者一起尋找友善好餐廳,也邀請餐飲業者響應。(記者張菁雅攝)
〔記者張菁雅/台中報導〕為方便身心障礙者外出用餐,社會局招募「友善好餐廳」,自去年起訓練四十八位身心障礙者擔任「友善餐廳特派員」,訪查多家餐廳,並促成近二百家餐廳響應成為「友善好餐廳」。市長林佳龍五日除了感謝參與的業者,也希望未來能擴大到四百家餐廳。
林佳龍表示,美國有線電視新聞網CNN認為台中是台灣最適合居住的城市,為讓台中更宜居,市府擴大辦理友善餐廳計畫,讓CNN對台中的肯定,轉化為台中對生活環境的提升。
市府已訓練四十八位「友善餐廳特派員」,透過他們至餐廳訪查體驗,推薦友善餐廳業者,並邀請更多業者響應,目前已有近二百家餐廳響應,市府計畫擴大為四百家,期望招募更多餐廳參與。
「友善餐廳特派員」徐桂里表示,她找到「牛饕道地牛肉麵」,希望該餐廳的美味可以分享給更多人,因此約訪老闆楊宗明,解釋友善餐廳的意義,楊老闆表示認同,開始進行餐廳改造。
「牛饕道地牛肉麵」增設入口斜坡、加裝服務鈴、電動輪椅優先使用充電座,還準備了老花眼鏡、放大鏡,甚至還有點字菜單。楊宗明說,在參與過程中,他體驗到什麼是友善環境,這是項具有同理心的計畫,他會邀請台中所有餐廳一起響應。
社會局表示,餐飲業者可免費申請「友善台中好餐廳標章」,但須符合幾項標準,包括四平友善標準(出入平坦、走道平順、桌椅平穩、服務平等)、參加教育訓練、提出具體的軟硬體改善措施,並經友善特派員訪查通過,就能成為「友善台中好餐廳」。