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進入促銷烏魚子 四湖辦170桌
現場有免費烏魚料理品嚐。（記者鄭旭凱攝）
〔記者鄭旭凱／四湖報導〕雲林區漁會昨天舉辦烏魚饗宴，一百七十桌烏魚大餐吸引二千多人共襄盛舉，饕客讚口不絕，成功提高烏魚產業知名度，打響雲林「烏魚子的故鄉」名號。
雲林區漁會漁村特色漁產品產業行銷推廣活動昨天在箔子寮漁港直銷中心舉行，除了民眾訂購的一百七十桌烏魚大餐外，漁會也準備了烏魚麵等美食供與會者免費品嚐，現場教導烤烏魚子，雲林區漁會總幹事林傳育表示，已連續九年舉辦推廣活動，有效提高烏魚產業知名度，建立雲林為「烏魚子的故鄉」品牌形象。
昨天的活動除了漁產品促銷、農特產品展示展售及特價促銷外，還有打彈珠台、挾文蛤等趣味遊戲，精美的手工藝DIY製作、烏魚料理示範教學等，都相當受歡迎。
中午一百七十桌的烏魚大餐上桌，包括香烤烏金鑽、蔥爆石斑、一品魚翅、烏魚米糕櫻花蝦、麻薑爆魚膘及養生烏魚鍋等，十道菜道道精緻可口，民眾在現場大快朵頤。
會中更頒獎表揚今年烏魚子評鑑獲獎業者，七兩以上等級特等獎莊國勝，頭等獎呂新發、王詩婷、林文德、林益賢；五至七兩等級特等獎吳淑娟，頭等獎蔡碧聰、王智勇、莊韋軒、林文德。
獲獎的十人將代表雲林區漁會參加明年一月十二日在台北國賓大飯店舉辦的台灣十大優質烏魚子全國競賽，林傳育信心滿滿表示，一定要再次拿下團體總冠軍。
