華山淡水站同樂會 獨老大展手藝
華山基金會淡水站為十七位獨老舉辦「年終同樂會」,在歡樂氣氛中學摺小燈籠。(記者李雅雯攝)
〔記者李雅雯/新北報導〕長期協助獨居長者的華山基金會,淡水站昨為十七位獨老辦年終歡聚同樂會,菜餚全由來自香港的黃爺爺所做,他煮得開心;眾人也吃得開心。華山基金會淡水站也捎來好消息,目前已有企業認助五位獨老,明年將贊助七萬五千元,用於獨老服務上,華山基金會也期待該美事可以拋磚引玉,讓更多企業加入。
黃爺爺昨清晨六點就在華山基金會志工陪同下到市場買菜,他在卅年前受聘到台灣做廚師,接著就留在台灣。已好久沒有煮上一桌菜的他,昨特別做了港式蘿蔔糕、叉燒包、蝦等佳餚和眾人分享。隻身一人在台灣的他,也因為華山基金會的陪伴,有了依靠和欣慰。在昨同樂會上,獨老親手做小燈籠,藉此歡迎猴年即將到來。
華山基金會新北市站長張雅晴說,淡水站目前服務的對象數目是六十人,預計明年將會增加到一百人,歡迎更多愛心投入,一點幫助就能讓獨老備感溫暖。