鶯歌鳳鳴國小自立廚房 最快年底完工
鶯歌鳳鳴國小自立廚房預計最快今年底完工。(新北市教育局提供)
〔記者郭顏慧/新北報導〕新北市教育局近年補助經費協助學校興建自立午餐廚房,其中鶯歌鳳鳴國小自立廚房最快今年底完工,未來將媒合供應鄰近昌福和永吉兩所國小學生食用,規劃採「公辦民營」模式委外經營。
目前公立國中小辦理營養午餐形式分為三種:公辦公營、公辦民營與俗稱「盒餐」或「桶餐」的民辦民營,根據教育局統計,全市設有自立廚房的學校有九十四所,靠盒餐或桶餐供應的學校有一百六十六所,有自立廚房的學校佔全市約三成。
教育局學生事務科長顧燕雀指出,逐年提升學校設自立廚房比例是教育局的目標,但興建廚房須徵求學校意願,確認設置空間,再依實際需求規劃,且因興建自立廚房費用龐大,每間造價約二千至三千萬元,得向中央申請補助,市府預算也須逐年編列,因此數量無法快速增加。鳳鳴國小自立廚房興建經費約三千多萬元,預計最快年底完工,將評估以公辦民營模式營運。
圖為中港國小自立廚房供應的營養午餐。(記者郭顏慧攝)