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進入水電師傅轉行 放養蛋雞闖片天
水電師傅王武隆中年轉職放養雞，標榜生態放牧，雞蛋供不應求。（記者顏宏駿攝）
〔記者顏宏駿／彰化報導〕員林鎮水電師傅王武隆中年轉職當蛋農，他根據蛋雞的習性設計「友善雞舍」，蛋雞採自然放牧，雞舍設產房和棲架，飼養標榜不用抗生素，運作一年之後，雞蛋一推出就「秒殺」，目前打算擴增產能，而水電哥成功轉型蛋農哥，也成為地方美談。
現年五十歲的王武隆原本是幫人蓋房子或做水電工程，他的堂哥王錫鈴在廣成飼料擔任研究開發經理，擁有蛋雞飼養的專業知識，兩人對於格子籠養雞方式不認同，便興起友善養雞的念頭。王武隆擁有近千坪的農地，他騰出五十坪作室內雞舍及產蛋房，中央有棲架，舍外有草坪，內外藉由一小洞相連。
王武隆說，雞隻原本的習性就喜歡往草坪跑，一到飼料供應時間才回到舍內，其次因雞天生夜盲症，一到晚上，看到舍內點燈，便又全數回到雞舍，而雞舍有棲架，雞隻雙腳夾住棲架會感到快活，雞隻快樂，生出來的雞蛋就健康。
他表示，在雞舍設產蛋房，產房外設帳簾，讓母雞產蛋時覺得隱秘和安全感，目前他只有五百隻蛋雞，每天平均產蛋約四百顆，每顆蛋賣價十元，宅配價每顆則要十五元，營運以來透過口耳相傳，消費量越來越穩定，下個月就會建二期雞舍，蛋雞的規模會擴增到一千一百隻。
