學童安心吃 農會設有機截切廠
2015/05/27 06:00
〔記者林近/桃園報導〕桃園市國中小學生從九月的新學年開始,一週吃三天有機蔬菜,農業局長謝長勝昨天表示,桃園市有機蔬菜產量足夠,但有機截切廠與供應平台之間仍有爭議,預計今年七月成立桃園市農會截切廠;市長鄭文燦指示成立「安心食材查核小組」,監督有機蔬菜供餐品質,確保學童吃得健康又安心。
謝長勝指出,供應平台與截切廠之間有些爭議,截切廠切完後發現蔬菜品質不夠好,要求供應平台再次出貨為時已晚,預計今年成立市農會截切廠,從源頭端及時掌握蔬菜品質。
鄭文燦要求教育局、農業局及衛生局共同組成「安心食材查核小組」,在農場出貨端、供應平台端及截切廠做好全程查驗管控,有機蔬菜供應平台及截切廠招標作業將合併招標,減少爭議。
謝長勝說,桃園市有機蔬菜種植面積約一八一公頃,年產量兩萬六千多噸;桃園市國中小有廿二萬名學童,以每週三次計算,一年約需二六九八公噸,供應量足夠。
桃園市國中小營養午餐從九月的新學期開始,實施「天天安心食材」,一週供應有機蔬菜三天,另外兩天採吉園圃或非基因改造食材。鄭文燦要求提供的蔬菜變化要多,培養下一代喜歡吃有機蔬菜。