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進入潟湖陸化 牡蠣五年減產三分之一
2015/04/08 06:00
〔記者劉婉君／七股報導〕南風吹拂，牡蠣成長速度易受影響，七股、北門沿海以內海養殖為主，目前產量及價格維持穩定。不過，漁民表示，由於海岸線退縮及潟湖陸化，長期下來潟湖的養殖面積將漸漸縮小，總產量也勢必減少，目前較五、六年前就相差約三分之一。
本身也是漁民的七股龍山里里長王文財表示，受到潟湖陸化影響，養殖的深度不夠、水流速度慢，都會影響牡蠣的成長；隨著時間愈久、陸化愈嚴重，影響程度也會愈大，產量因而減少，長期下來，量少價揚，價格也會慢慢反映。今年的產量與價格仍在正常範圍之內，較去年同期略高。
昨天傳出，有蚵農反映蚵架撈起後收成不佳，南縣區漁會總幹事洪三義表示，目前未接獲有蚵農有類似反應，七股、北門、將軍沿海的牡蠣多是內海養殖，今年產量與價格都維持正常。
洪三義說，海水過鹹或過淡，都會影響牡蠣生長，雖已長時間未下雨，目前海水鹹淡度尚屬正常；氣候由吹北風轉為吹南風的頭一、二天，牡蠣可能會較瘦，但仍要視養殖地點而論。
王文財說，天氣不穩定、「透南風」時，牡蠣成長也會比較差，過多雨水比久未下雨影響更大；而對外海養殖的蚵農來說，更擔心的其實是颱風，一旦颱風來襲，外海的蚵架可能被大浪捲走，收成就全部付諸流水。
