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    第二專長班受歡迎 亞餐加開

    亞洲餐旅學校為社會人士辦餐飲類第二專長班,甫開班就報名額滿。(記者王俊忠攝)

    亞洲餐旅學校為社會人士辦餐飲類第二專長班,甫開班就報名額滿。(記者王俊忠攝)

    2014/12/30 06:00

    〔記者王俊忠/台南報導〕前陣子食安連環爆,亞洲餐旅學校專為社會人士推出第二專長班,中餐、麵包、蛋糕等四個證照輔導班陸續開課,甫開班即告額滿,來不及報名學員紛要求學校加開班次。亞餐再推出其他梯次的飲調、中麵、西餐、麵包、中餐、咖啡師認證等第二專長證照課程,提供先前向隅民眾學習機會。

    亞洲餐旅曾獲勞委會職訓局(勞動部勞動力發展署前身)國家訓練品質系統TTQS訓練機構版評核「銅牌獎」,有大台南最專業優質餐旅類辦訓機構口碑,且在原地考照,通過率高。

    由於近來食安風暴與政府法令要求餐旅從業人員必須具備專業證照,亞餐開設的第二專長班,幾乎是開放報名即告額滿,許多餐飲業老闆、資深廚師或食不安心的家庭主婦爭取報名。其中特別的是來自馬來西亞的蘇秀雲、林美霞慕名搭機來台參加亞餐烘焙麵包與蛋糕班。

    亞餐表示,兩位馬國女學員不具考照資格,只為習得一技之長,計畫來台學烘焙技術再回馬國拓展家族事業版圖。

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