自立青年回饋 請家扶童吃耶誕餐
自立青年陳雅淇(圖中持獎牌者),宴請家扶兒童用餐,提前歡度耶誕佳節。(記者蔡文居攝)
〔記者蔡文居/台南報導〕受家扶中心幫助長大的自立青年陳雅淇,目前開設一家餐廳,昨晚邀請六十位家扶兒童用餐,提前帶給家扶兒一個難忘、溫暖歡樂的耶誕佳節。
南台南家扶中心劉淑惠主任表示,陳雅淇與家人連續三年的善舉,迄今共招待一百七十位家扶兒享用耶誕大餐。
位於永華路上的美食餐廳「綠色空間」,老闆娘陳雅淇早年曾受家扶幫助,如今她與先生創業成功,生活穩定,在與家人討論後,決定於每年十二月招待家扶兒用餐。
陳雅淇對家扶的扶助滿懷感恩,她說,自己從經濟困頓的家庭長大,能夠深切體會經濟弱勢家庭的辛苦,平日要溫飽三餐都有問題了,更遑論過節時也只能用想像的方式體會。
她今年特別在餐廳邀請南家扶中心六十位孩童享用大餐,包括有塔塔風南蠻炸雞、西西里番茄蔬菜燉牛肉、夏威夷鳳梨松阪豬等美味主食,還邀請魔術師到場表演與兒童同樂,讓六十位家扶兒提前過一個難忘、溫暖歡樂的耶誕佳節。