獅潭傳承茶產業 學童觀摩製茶
獅潭鄉永興國小學童到製茶廠體驗揉茶,認識家鄉與產業。(記者蔡政珉翻攝)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苗栗縣獅潭鄉永興國小規劃特色茶道課程,學童昨天在師長帶領下,到社區製茶廠觀摩返鄉務農青年製茶,用雙眼、鼻子體驗、感受製茶這門在地產業。
獅潭鄉曾經名列苗栗四大茶產區,但產業沒落,在地學童逐漸遺忘家鄉的產業與文化,永興國小舉辦一系列地方特色課程,以茶道打頭陣,引領學童逐步認識故鄉;適巧,茶廠有回鄉青年,正向老師傅學習手藝,讓學童大開眼界。
六年級學童鄧宇棋直說,揉茶師傅的雙手好厲害,一團茶葉在他的手裡一直轉圈圈,都不會散掉,真希望自己也可以學會揉茶師傅的功夫。
二年級的潘宜宣也驚喜地說,師傅一邊揉,茶香味道就不斷散發,好神奇!
校長謝福鈞說,茶道課程可陶冶、涵養學童的品行與品味,同時了解家鄉的傳統產業文化。