全台腸胃調查 基隆竹縣最緊張
國內一項調查發現,基隆市與新竹縣這兩個縣市的青壯年,腸胃最不健康!(資料照,記者羅沛德攝)
〔記者林彥彤/台北報導〕基隆市與新竹縣這兩個縣市的青壯年,腸胃最不健康!
兩縣市並列高度警示區
台灣乳酸菌協會、台灣癌症基金會與台灣營養基金會公布「台灣腸胃健康地圖」,鎖定廿至四十五歲、一千一百七十二名民眾進行調查;結果,全台近八十五%區域呈現中高度與高度警示,基隆市與新竹縣更並列高度警示區。
結合國健署所公布的大腸癌與胃癌數據,搭配抽樣問卷調查包含腸胃疾病、腸胃問題、腸道年齡與飲食習慣等項目,以加權比例算出警示指數,分為高度警示(五到四分)、中高度警示(四到三分)、中度警示(三到二分)、中低度警示(二到一分)。
全台十四縣市皆淪為中高度警示區,基隆市與新竹縣則並列高度警示區。統計基隆市以大腸瘜肉與胃食道逆流案例最多,民眾喜吃偏酸的比例偏高;新竹縣則是大腸癌、胃癌發生率較高,民眾吃油炸、燒烤的比例較高。
每4名青壯年就1人 腸道老化逾20歲
調查也顯示,全台每四名青壯年中,就有一人腸道年齡老化超過實際年齡廿歲。腸道老化前三名分別為基隆市(老化十五.五歲)、宜蘭縣(老化十五歲)、花蓮縣(老化十四.二歲);腸道老化者即使天天排便,糞便也較乾硬、容易沉到底部,顯示腸內消化的好菌種較缺乏。
台灣乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑表示,警示指數的作用在於幫助各區居民了解腸胃的相關問題,諸如便秘、胃食道逆流、飲食口味與飲食習慣等,提早從生活中調整、改善。
重口味飲食習慣 影響腸胃健康
台灣營養基金會執行長吳映蓉認為,腸胃保健與飲食習慣重口味有關,建議至少一餐主食改以根莖類食物(如地瓜、玉米),攝食足夠與適量的蔬菜、肉類(以體重六十公斤為例,每天就該吃六份蔬菜、三根手指頭並排大的肉品),喝一到一.五杯的奶製品,再搭配每日運動。
萬芳醫院血液腫瘤科主治醫師張家崙則提醒,大腸癌和胃癌好發於中、老年人口,但青壯年的腸道也多有問題,除了飲食保健,呼籲民眾還要定期篩檢。