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進入12%兒童愛零食不吃正餐
兒盟調查發現，高達七成孩子經常吃零食，呼籲政府、業者及家長一起努力，讓孩子少點零食、多點健康。圖非事件當事人。（記者簡榮豐攝）
〔記者謝文華／台北報導〕兒福聯盟昨天公佈「兒童零食食用狀況調查」指出，七十％兒童每週至少吃兩次零食，十六％每天至少吃一次零食。十二％兒童出現嘴饞就想吃零食、為吃零食吃不下正餐、不能吃零食會發飆等重度依賴現象。
家長帶頭吃問題最大
這項含括十九縣市、近一千三百名小五、小六學童的問卷調查顯示，「家長帶頭吃」問題最大！二十二％學童表示家中大人愛吃零食，六十二％的大人不會限制孩子吃零食。
對照發現，家中大人愛吃零食的兒童中，二十三％每天吃一次以上零食，是家中大人不愛吃零食的兒童的一．八倍。而大人愛吃零食的兒童，「家裡總是或經常有很多零食」的比例，則達二．八倍。
洋芋片、含糖飲料和冰淇淋，是孩童最常吃的零食。十三％學童每週購買一次以上的路邊攤食物，含糖飲料、鹽酥雞和冰品名列前三。而高達九十五％的受訪兒童竟都吃過團購零食，最愛爆米花、薯條和蛋捲。
零食化學成分多 易傷身
兒盟執秘黃韻璇舉例，團購爆米花，一桶熱量等於兒童一天所需熱量的二分之一，難怪學童肥胖比率達二十六％。她提醒，團購零食多屬大包裝，且易大量囤積，恐吃下更多。
馬偕醫院營養室課長蔡一賢指，市售零食常含保色、著色、殺菌、漂白、防腐劑等，食用過量可能產生噁心、拉肚子、過敏等症狀，影響學習力、記憶力，甚至有致癌可能。而且小孩吃高熱量食物，比大人更會增加脂肪。
建議自製甜品冰品較好
她建議家長自製綠豆湯、薏仁湯、蓮子湯或冰棒；孩子選購飲料宜挑鮮奶、燕麥奶、優酪乳，另以三明治、茶葉蛋取代零食，炸雞排則別吃皮。而若要不吃零食，最好大人別給買零食的零用錢。
台灣學童最愛吃的零食調查
