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進入市售純果汁 不是百分百原汁
2005/09/13 06:00
〔記者鍾麗華╱台北報導〕你喝的是100%果汁嗎？消費者文教基金會發現，國內市售果汁不僅未標示果汁比例，連濃縮、原汁也未說明，許多號稱「百分之百天然果汁」，恐非真的原汁，充其量只是沒有添加防腐劑或人工調味料而已。
果汁比例隻字未提
消基會發現國內飲料標示多語焉不詳，雖然業者標示全部合法，卻也暴露出國內法規不足的窘境。消基會董事長李鳳翱表示，同樣品牌在日本的標示，竟與台灣不一樣，所謂的「蘋果汽水」、「橘子汽水」，明明沒有蘋果汁、橘子汁成分，日本在飲料罐的正面標示「無果汁」，清清楚楚，產品到了台灣，則隻字未提。
李鳳翱說，外國的果汁在包裝正面都有清楚果汁比例，反觀國內有的宣稱「原汁」，有的是「還原果汁」，要不然就是在包裝側面以極小字體標示，有的甚至刻意不說果汁比例，有誤導消費者之嫌。
我國的國家標準中，只有定義「濃縮果汁」、「稀釋果汁」、「純果汁」、「清淡果汁」等，但躲在文字下的果汁比例，卻可隻字不提。
以「清淡果汁」為例，即所含的原汁僅10%到30%，換句話說，以新鮮屋（400毫升）的包裝，原汁含量僅40到120毫升，另外則是添加糖分、色素、香料等食品添加物，以及大量的水。消基會建議相關單位應立即修正國家標準。
昨天出席記者會的經濟部標準檢驗局代表則表示，目前該局正在研擬草案，可望朝此方面修改。台灣區飲料工業同業公會則強調，這些包裝符合法律規範，若不合法，衛生署食品衛生處早就開罰了。
