洋菇特產網頁 竹塘國中奪金獎
2009/07/30 06:00
〔記者王百鍊/竹塘報導〕彰化縣竹塘國中學生在師長協助下,製作「菇菇寶貝」網頁,詳細介紹地方特產洋菇的起起落落,且還介紹洋菇美食、菇舍分佈圖、試驗洋菇最適生長環境等,成為縣內國中唯一獲得98年全國網界博覽會金獎的學校。
詳述鄉內洋菇興衰史
竹塘鄉種植洋菇的風氣是從民國50年代開始,在民國60年代達到最高峰,種植面積曾高達21萬坪,產量一度高居全國第一。
不過,早期洋菇用途是以製成罐頭外銷為主,因此在20餘年前美元對新台幣大幅貶值後,外銷大受打擊,從此種植面積一路往下降。所幸再開拓出內銷市場,因此目前種植面積仍然可以維持約1萬坪左右,在鄉內農業還佔有重要地位。
竹塘國中一年級的15名學生,在老師、家長的協助下,以鄉內這項名產為題,從去年底起,利用3個月的時間,搜尋資料、訪問耆老及業者,並且拍攝了約4000張的相片,再製成200餘頁的網頁,命名為「菇菇寶貝」,參與今年全國網界博覽會比賽。
他們以圖文並茂的網頁,介紹洋菇在竹塘鄉的早期興衰史及如何再奮起,另外也請家長用洋菇做菜,讓大家知道洋菇可以做出那些美食等。
他們的用心獲得肯定,6月間獲得年全國網界博覽會地方特產特色組的金獎。鄉長蔡永稽、鄉農會總幹事詹光訓等人,昨天前往學校向師生致意,讚揚學生為鄉爭光。