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進入安心天使餐坊 生意直直落
2008/03/04 06:00
〔記者洪定宏／鳳山報導〕經濟不景氣加原物料價格飆漲，餐飲業苦陷寒冬，由高雄縣心智障礙服務協進會經營的「安心天使餐坊」更是雪上加霜，面臨收攤危機，九名心障生恐將失業。
邱姓讀者向本報反映，上週某日她與朋友想去「安心天使餐坊」喝下午茶，赫見鐵門深鎖，以為倒閉，問鄰居才知下午休息。前天假日再去，午餐時間竟然只有兩桌客人，「慘不忍睹」。
邱小姐認為，「安心天使餐坊」當初由縣府輔導成立，縣長楊秋興應提醒勞工局等局處單位「偶爾」前去捧捧場。
心智障礙服務協進會總幹事蔡櫻花感謝讀者的好意，她強調，「安心天使餐坊」因為有政府補助，才有盈餘，若無補助，早就虧損連連。
但一年來的獲利已大幅銳減，故從三班制改為兩班制（下午二到五點休息）因應，未來如果虧損到影響協進會運作，只好忍痛收攤。
蔡櫻花表示，「安心天使餐坊」為勞工局認定的「庇護工場」，於四年前開張，目前聘用九名心智障礙者當服務生，另由一般人擔任廚師及會計，必須和其他餐飲業競爭且自負盈虧，在經濟不景氣衝擊下，其實各界的經營壓力都很大。
「安心天使餐坊」位於鳳山市國富路五十四號（接近新富路口），約有五十個座位，消費平價，各式義大利麵、小火鍋及排餐，價格在一百廿八元到一百五十八元間，點心則是六十元起跳，訂位專線：七六五一二四二。
