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進入《8人身體不適》天母國中午餐留樣合格 教局推6措施
針對近期學校食安事件，台北市政府昨日由副市長林奕華（右二）、教育局及衛生局共同舉行記者會說明，並推動六項精進措施。（記者方賓照攝）
成立府級午餐督導委員會、建立停餐標準 補助諾羅快篩
台北市推動營養午餐免費以來，食安問題備受各界關注。士林區天母國中八名學生十月十五日食用營養午餐後，出現嘴唇紅腫、發麻、身體發癢及腹瀉等急性過敏症狀。台北市副市長林奕華昨日率領衛生局、教育局召開記者會回應。衛生局長黃建華指出，天母國中一案，營養午餐留樣採檢結果合格。教育局長湯志民現場也公布六項營養午餐精進措施，包含成立府級營養午餐督導委員會、建立停餐標準，以及補助諾羅快篩等。
學生吃完嘴唇紅腫 教局︰隔天已緩解
黃建華表示，當天用餐人數共一三九四人、八人身體不適、五人就醫，主要症狀是口腔麻癢，午餐留樣經過檢驗，結果都是合格。現場媒體詢問，為何事隔這麼久才說明？林奕華指出，午餐留樣檢驗至少需要兩週時間，所以市府也推出精進方案，補助流感、諾羅等快篩，可以快速掌握病況。對於學生症狀，黃建華表示，麻癢有很多可能性，要經醫師現場診斷跟判斷，衛生局無法做太多推斷。教育局表示，事發隔天，學生症狀都已緩解回學校上課。
湯志民︰未來跨校同步檢驗 跨縣市稽查
湯志民說，針對營養午餐提出六點精進，第一，廠商有跨校提供同樣餐點，現行是只驗案發學校，未來會跨校都同步檢驗；第二，成立府級跨局處的營養午餐督導委員會，透過跨局處統籌追蹤午餐品質；第三，將強化跨縣市稽查治理合作機制，共享通報、稽查及檢驗資訊，協同查核並追蹤缺失改善。
投入1.4億 學校廚房保溫設備補助升級
第四，對於午餐發生食安問題的停餐、復餐標準上調，第一級停餐廿一日，第二級停餐十四日，並強化重大違約及解約規範；第五，湯志民說，由於在常溫攝氏七度到六十度之間，較容易造成食物變質，也規劃對學校廚房保溫設備補助升級，預計二〇二六到二〇二八年投入一．四億元，補助學校廚房改善與六十度C以上保溫設備，強化餐食溫控及供餐品質；第六，針對學生午餐不適案件，提供快篩補助，由於現行留樣採檢需要十到十四天，推動流行病篩檢與餐食送驗雙軌並行，期間學生到聯醫或診所單位就醫，做諾羅、流感快篩等，相關掛號費、快篩費用都由市府負擔，以利儘早釐清究竟是食物中毒或是群聚感染。
