離開
進入食藥署要求4大油廠 逐批檢驗黃豆苯駢芘
衛福部食藥署昨日邀集大統益、中聯油脂、台糖、長輝等國內四大製油廠討論改進措施，食藥署長姜至剛表示，會中已要求業者未來自主針對黃豆原料，採取逐船或逐批檢驗一級致癌物苯駢芘。 （記者田裕華攝）
中聯油脂案影響層面持續擴大，引起各界對於油品製程與安全把關措施關注。衛福部食藥署昨日邀集大統益、中聯油脂、台糖、長輝等國內四大製油廠討論改進措施。食藥署長姜至剛表示，會中已要求業者未來自主針對黃豆原料，採取逐船或逐批檢驗一級致癌物苯駢芘。
姜至剛表示，昨天與四大製油業者研議油品品質管制精進措施，考量黃豆輸入台灣過程中，可能因為水分較多，乾燥燻蒸時較容易出現「熱損傷」，因此要求業者強化原料驗收、精進製程管控、落實自主通報，並提高黃豆原料檢驗苯駢芘頻率。
責成業者修正標準作業流程
此外，姜至剛說，食藥署也要求業者未來針對黃豆原料進行逐船或逐批檢驗苯駢芘，會中也檢討製程關鍵監測點等，並責成業者立即依照會議共識，修正標準作業流程，後續食藥署也將追蹤辦理情形。
姜至剛也提到，食藥署已要求中聯油脂再度送驗四月四日以後生產的油品樣本，確認油品是否都在安全範圍內，目前中聯油脂也已全面停工，油槽內既有油品也不會繼續出貨。
針對此食安案件，總統賴清德昨日出席中研院院士會議開幕前受訪表示，政府秉持「食品安全第一」原則，沒有妥協空間，採取四大措施，該停產就停產、該下架就下架、預防性下架、該究責就究責，絕不寬貸。
總統：食安第一 沒有妥協空間
賴清德強調，任何食安事件都需要中央與地方合作，這次由食藥署擬定相關對策，地方配合執行稽查及下架作業。未來政府仍將秉持食品安全第一、公開透明原則，中央與地方合作，維護國人食品安全。
