離開
進入網傳賣場美國馬鈴薯發芽 防檢署：鮮食用檢疫規定沒調整
美國加工用馬鈴薯輸入標準和我國加工馬鈴薯標準一致，防檢署表示，若有發霉發芽，就會整顆丟掉，並且會有邊境與加工廠雙重把關。（彭博檔案照）
有民眾在Threads發文說在某賣場看到多袋美國馬鈴薯發芽，該文即被轉到PTT上，指出應該和我國調整美國馬鈴薯檢疫程序有關。防檢署昨日澄清，賣場或市場流通的「鮮食用」整顆馬鈴薯，從未調整檢疫規定，也指出馬鈴薯塊莖若賣場存放不當會發芽，籲賣場應隨時檢視並管理。
僅加工用新增檢疫程序
我國二月時調整美國「加工用」馬鈴薯檢疫程序，其中加工用馬鈴薯茄鹼含量須符合不超過二〇〇ppm規定，規定和國內加工用馬鈴薯相同，新增要求美方強化加工用馬鈴薯輸出前發芽抑制劑施用程序，及輸出檢疫須確認無發芽及無土壤等規定。
有民眾在社群網路指，在大全聯看到多袋美國馬鈴薯發芽，該文隨即被轉貼到PTT的八卦版上，指跟調整美國馬鈴薯檢疫規定有關。防檢署表示，一般零售市場或賣場販售的馬鈴薯，是「鮮食用」馬鈴薯，而自國外進口的「鮮食用」馬鈴薯，檢疫規定沒有調整。
防檢署表示，「加工用」馬鈴薯輸入後，是直接進到加工廠加工成各式產品，不會有整顆流入消費市場的情況。近日美國產的加工用馬鈴薯已有二批、一九四噸申請輸入，經邊境檢查完全符合規定，並無發芽情形。
防檢署也說明，馬鈴薯塊莖進口後在國內市場流通期間，如果儲存環境不適宜或久放，有發芽的可能，呼籲賣場業者應隨時檢視產品並實施自主管理，以符合「食安法」規定。
