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進入《屏東》「黑珍珠」量少 拍賣價每公斤270元
屏東盛產的黑珍珠蓮霧，今年受颱風影響，產量大減，飆出高價。（記者陳彥廷攝）
〔記者羅欣貞、陳彥廷／屏東報導〕高樹鄉農會近年不斷研發相關加工產品幫助芋農永續經營，推出新品芋頭鴨肉粥罐頭，易開罐打開就可以直接吃的鹹粥，另有芋泥罐頭、芋頭香酥脆片，當零食很「涮嘴」，希望能帶動春節市場買氣。另外，著名的「黑珍珠」蓮霧，今年受颱風影響，早生蓮霧數量不多，昨天農業部公布的批發價已超過每公斤一百元，台北第一市場上品拍賣價更高達每公斤兩百七十元。
屏東縣是全台芋頭重要產區，種植面積逾五百公頃，年產量八千多公噸，高樹鄉就佔了八成。高樹鄉農會表示，高樹鄉屬水源保護區，水質潔淨、土壤微酸，生產的芋頭香Ｑ美味，農會推出的芋頭加工品嚴選優質芋頭加工，除可解決農產品不耐儲放問題，也能透過加工穩定市場價格，為農產創造更多價值。
高樹鄉農會總幹事洪銘聰指出，鴨肉芋頭粥除了有很多芋頭，還放了一些薑汁，再加上高樹好吃的一四七號芋香米以及燻鴨肉，非常美味，易開罐打開就可以直接吃，也可以隔水加熱、打開取出後微波加熱，適合時下流行的露營族攜帶，未來計劃推出寶寶粥系列，讓小孩、老人更方便食用。
另外，南州、林邊及佳冬地區著名的「黑珍珠」蓮霧，向來是春節很受歡迎的伴手禮，今年受颱風影響，早生蓮霧數量不多，物稀為貴，批發價已超過每公斤一百元，台北第一市場上品拍賣價更高達每公斤兩百七十元，當地蓮霧農希望能趕上春節期間出貨，賣得好價錢。
