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進入乳品可溯源 高雄莒光國小週喝3次鮮奶
高市243所小學採用國產可溯源乳品專案，議員到莒光國小視察成效。（記者黃良傑攝）
〔記者黃良傑／高雄報導〕高雄市議會關心校園推動學童飲用乳品，昨天由教育局長吳立森陪同前往楠梓區莒光國小，視察採用國產乳品執行情形，目前該校達到一三○○名學生每週三次飲用鮮乳的目標。
教育局表示，為提供孩子們來源明確、安全優質的乳品，農業部與教育部共同推動「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」，每週二次供應學童乳品，讓學童攝取充足的鈣質，為推動此計畫的落實，高雄市教育局在九月底發文全市各國小，目前各國小訂購鮮乳、保久乳的比例，分別為七比三。
教育局長吳立森表示，高雄市共二四三所國小執行此計畫，對於乳糖不耐症學童的需求，另提供含鈣豆漿，但農業部尚未完成決標，教育局持續請中央協助。
莒光國小校長蔡惠淑說，學校的鮮乳配送以七度C冷鏈送達校內，並透過保冷袋分裝確保品質，還結合志工服務，確保鮮乳從分裝與學生飲用過程僅十五分鐘，減少鮮奶暴露時間，避免變質風險。
此外，莒光國小還創作了「大家來喝鮮奶」歌曲，將喝鮮奶活動融入課程，並以音樂作為學生領取鮮乳的背景配樂，營造出輕鬆愉快的氛圍，讓學童喝得健康、快樂學習。
