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進入「少年阿公」帶路 外國青農逛菜市場
來自印尼及菲律賓的外國青農，在推動地方創生的「少年阿公」方子維（左一）的帶領下走讀宜蘭市場。（花蓮農改場提供）
農業部南向農業合作交流 印尼、菲律賓來宜花取經
〔記者王峻祺／宜蘭報導〕農業部強化新南向農業合作及交流，啟動外國青農來台實習專案，安排來自印尼及菲律賓青農到宜蘭縣農場實習，由推動地方創生的「少年阿公」方子維，帶領他們走讀市場，了解在地農產品來源與加工品，並到有機茶園學製茶、泡茶，提升農創技能。
農業部的外國青農來台實習專案，今年有四名印尼及四名菲律賓青農，被分配到宜蘭縣四個農場實習，其中六人參加由花蓮區農業改良場、宜蘭縣農會合辦的交流活動，在方子維帶領下探索宜蘭農業產業與市場文化。
方子維推地方創生有成
年約四十歲的方子維，在宜蘭市南、北館市場長大，因愛穿汗衫、西裝褲搭拖鞋而被稱為「少年阿公」，他在旅外學習農業歸國後返鄉推動地方創生，將市場改造成「學校」，推動菜市場戶外教學，曾獲第一屆傑出永續青年獎，今年五月赴義大利波札諾拿下世界農業旅遊獎永續農遊創新類，讓世界看見台灣。
外國青農體驗潤餅DIY
在方子維帶領下，六名外國青農造訪宜蘭市南、北館市場，認識在地傳統米麵食與節慶糕點，品嘗現做草仔粿、紅龜粿、雙胞胎，外國青農對於青草茶讚不絕口，之後跟著老師傅學做潤餅。
一行人接續參訪冬山鄉薪寬有機茶園，在第二代茶農陳力綺解說下，學習製茶及泡茶，分辨金萱、翠玉、迎香等品種，從中了解有機種植對環境重要性，對宜蘭縣茶產業底蘊留下深刻印象。
宜蘭縣農會期許來訪的外國青農，在參訪中汲取農業知識與技能，將實習所學帶回家鄉分享。花蓮區農改場指出，外國青農很珍惜交流的機會，透過宜蘭農業創新經營與產品開發方式，開啟他們的新思維，希望日後加強與台灣農業交流。
