受助生愛烘培 考取丙級證照圓夢
2024/09/06 05:30
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕台灣世界展望會受助生小怡立志成為烘焙王,為減輕媽媽經濟負擔長期半工半讀,在社工鼓勵下參加考照班,五個月來雙手被烤爐多次燙傷,仍奮力練習,最終拿到人生第一張烘培丙級證照,希望未來開設烘培店,傳遞舌尖上的幸福。
「感謝大家的愛心,讓我有勇氣追夢!」小怡說,儘管對烘焙充滿興趣,若無社工鼓勵和捐款者支持,也沒有勇氣報考,更不敢一個人坐車前往台北考場,如今實現考照夢,真的相當開心。
小怡感謝展望會青少年生涯發展與培力方案,讓她有學習機會,經過五個月訓練,烘烤過無數個麵包,終於獲得美味認證,將帶著大家的祝福繼續深造,盼再考取中餐丙級證照,開設烘焙店,除幫助需要的人,也用甜點溫暖人心。
展望會社工曹宇聖說,小怡努力不懈,每月三次固定課程,還主動到烘焙教室練習,現拿到人生第一張證照,成功踏出實踐夢想的第一步。展望會東區辦事處表示,近三年展望會支持的孩子,有卅八人取得烘焙、美容、餐飲、會計及財經證照,會鼓勵更多學子勇敢逐夢。