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進入中國辣椒乾 檢出農藥殘留
自中國進口的「辣椒乾」在邊境被攔查三批，檢出農藥克美素殘留。（食藥署提供）
逾4萬公斤 退運或銷毀
〔記者邱芷柔／台北報導〕自中國進口的「辣椒乾」外包裝雖印有「農藥殘留檢驗合格」標示，但昨天在邊境被攔查三批檢出農藥克美素殘留，總計四．一萬餘公斤依規定退運或銷毀。衛福部食藥署強調，已在邊境對所有的辣椒粉、辣椒乾檢驗蘇丹紅及農藥查驗，必須要百分之百檢驗合格才可以輸入。
外包裝竟印藥檢合格
食藥署副署長林金富表示，依農藥殘留容許量標準規定，克美素為不得檢出農藥，定量極限值是○．○五ppm，此次三批次自中國輸入的辣椒乾，被檢出克美素濃度從○．一三到五．二七ppm不等，全數四萬一○四○公斤在邊境退運或銷毀。
林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，克美素的毒性雖低，但食用後仍有影響發育、傷害生殖系統疑慮。
林金富說，這三批中國辣椒乾輸入業者葛來得股份有限公司，製造業者為寧夏順元堂漢方生物科技有限公司；食藥署已在邊境針對所有辣椒粉、辣椒乾進行農藥、蘇丹紅檢驗，不分國別均採「監視查驗」，也就是必須百分之百抽驗合格，才可以輸入。
食藥署昨天公布邊境查驗不合格名單共有十二項，農藥殘留違規方面包括自中國輸入的三批辣椒乾、一批調味品及南非輸入的玉米；另有自越南輸入的羅旺果魚露、韓國的醃紫蘇葉、寮國的糯薏仁、泰國的桃子果乾、印尼的亞達枳等被檢出漂白劑、防腐劑、甜味劑及黃麴毒素等違規；另有一批自泰國出口的「冷凍旭蟹」被檢出重金屬鎘每公斤○．七毫克，全批一萬二三五四公斤依規定退運或銷毀。
