食安會議共識 來自中國辣椒粉 全要自主送驗
2024/03/12 05:30
〔記者林惠琴/台北報導〕防止蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,食藥署昨邀集食品業者及公會、協會等七十幾個單位開會達成三項共識,包含業者主動檢視是否用到食藥署公告問題清單、從中國進口辣椒粉全要自主送驗、自主檢驗有問題要通報,即起實施。
衛福部次長王必勝表示,會中希望中央與地方加強合作外,也要求業者自主管理從商品擴及原料,畢竟「他們對商品用什麼原料最清楚」。
扣除目前禁止輸台廿一家業者的辣椒粉,仍有廿家中國業者辣椒粉可進口,昨天會議要求進口商若進口就應自主送驗,有問題立即通報,隱匿不報則開罰。
蘇丹紅風暴至今共累積廿二批辣椒粉、辣椒原料被檢出蘇丹色素,下架及封存產品近十六.三萬公斤。